毎日の麻美カフェ★11月29日(土)~新作・ベジクリームシチュー試作中♪

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おはようございます♪
G暦11月29日(土)、倍音の月15日 青い倍音の鷲 KIN135の麻です~♪

13の月の暦・倍音の月も3週目に入りました。
4週もそれぞれ赤・白・青・黄に対応しています。
起承転結と思っていただけるとわかりやすいですね。
4週間であなたのひとつのストーリーを作っていきましょう~。
青は「転」。思いを現実に転じる「やる(遂行する)」週です♪

青い週には1日早かったですが、昨日は新しいメニューの試作・試食をしました。
本格的な冬が来る前に麻美カフェも加温メニュー
(ロー・リビングフードではないメニュー)を登場させます!

米粉・大豆粉をつかったベジクリームシチューかけ酵素玄米プレートです!

昨日の試作ではニンジン、カボチャ、サツマイモ、
高きび(銀河農園まきおか)を入れてとろっと甘くて少し重さのある、
ヴァータ(アーユルヴェーダの性質論で乾いて冷たい質のこと。
この季節はぽてっと甘くて重みのある食べ物が体を調えます♪)にぴったりな
メニューになりました!
もう少し盛り付け、分量を調整して12月の2週くらいから
限定メニューとして毎日作りたいと思います♪
お楽しみになさっていてください~~♪

★☆★お知らせ★☆★
今日明日29・30日にアイメッセ山梨で開催される「甲斐クラフトフェアー」に
友人のHARI氏が素敵なひょうたんランプで出展します~♪
山梨でこれだけそろった彼の作品を見られる機会はないと思いますので
ぜひぜひ予定の合う方は遊びに行ってみてください♪

場所:アイメッセ山梨
住所:甲府市大津町-8
時間:29日(土)10時~17時
   30日(日)9時~16時
入場無料

では本日も7時~17時でおいしくくつろいで営業します♪
みなさんよい週末を☆