【緊急事態 本日 酵素玄米はお休みさせていただきます】

【緊急事態!本日酵素玄米おやすみです】

本日長岡式酵素玄米を発酵させている保温ジャー(象印)のサーモスタットが故障しまして、
酵素玄米が発酵しすぎ、真っ黒になってしまいました。

お味は…餅のようにべったりくっついて残念ながらおいしくご提供できません。

長岡式の本部に連絡して修理の手配、代替器の手配をお願いしましたので
来週また玄米を炊くことができると思いますが、
炊いてから4日目のご飯からのご提供ですので
来週前半も酵素玄米のご提供はお休みさせていただきます。

★ランチは、ベーグル(入荷時)か、米粉麻実(マミ)パン、
 または玄米スパゲッティでお楽しみください!

よろしくお願いします♪